アルカリ性食品の驚きの健康パワー！体内のpHバランスって何？
（写真：屋久島 縄文杉へひたすら歩く）
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栄養評価の結果が来ました。
人間ドックとは違う病院での診断した時のものです。
「ビタミンB1とカルシウムが足りない」との診断。
どうも、酸性食品を消化するために、体内で「ビタミンB1とカルシウム」を奪うとのことです。
最近、健康志向の中で「アルカリ性食品」の言葉をよく耳にしますよね。
では、このアルカリ性食品が私たちの健康にどのように影響するのかを一緒に探りましょう！
1. アルカリ性食品とは？
体内のpHバランス:
人の体内は、酸性とアルカリ性のバランスが保たれています。アルカリ性食品は、体内をアルカリ側に傾ける効果がある食品を指します。
2. アルカリ性食品のメリット
新陳代謝の活性化: アルカリ性の環境は、細胞の新陳代謝をサポートします。
免疫力アップ: 体のpHバランスを適切に保つことで、免疫機能が向上することが期待されます。
3. おすすめのアルカリ性食品
緑黄色野菜: ほうれん草やブロッコリー、キャベツなど。
海藻類: わかめやのり、ひじきなど。
果物: バナナ、オレンジ、メロンなど。
4. 酸性食品に注意
バランスが大切: 過度な肉類や糖分の摂取は、体を酸性側に傾ける可能性があるため、バランス良く摂取することが重要です。
5. アルカリ性食品を取り入れるヒント
毎日の食事に: サラダやスムージー、煮物など、日常の食事にアルカリ性食品を取り入れる工夫を。
まとめ:
アルカリ性食品を上手に取り入れることで、体の中から健康をサポートできる可能性があります。
食事の選び方一つで、より健康な日々を過ごす秘訣を手に入れられるかもしれませんね。
次回も、皆さんの健康を応援する情報をお届けします。
お楽しみに！
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この記事がご参考になれば幸いです。
情報を見極めて、ゆるりと毎日楽しく正しいことを継続していきましょう～
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出典：健康長寿新ガイドライン エビデンスブック