#noteコーヒー部
爽やかな初夏を迎えよう!parkly流、アイスコーヒーのレシピ
暑くなってきましたねー。まだ5月というのに、気温は25度を超えています。半袖の季節。
半袖の季節ということは。はい、アイスコーヒーの季節です。
うだる暑さでも、アイスコーヒーがあるから夏が楽しめる。浅煎りスペシャルティコーヒーの味わいは、もはやジュース。本当もう、大好きです。
今日は暑さをふっとばしてくれる、ジューシーでクリアなアイスコーヒーのドリップレシピをご紹介したいと思います!
準備
自宅で簡単!フレンチプレスのコーヒー
フレンチプレスをご存知でしょうか?
コーヒーをお湯に浸すだけ。自宅で簡単に、美味しいコーヒーが飲める優れモノの、コーヒー器具です。
家でも美味しいコーヒーを飲んでみたいけど、ハンドドリップはなんだか難しそう。という方にこそおすすめの器具。
今日はそんなフレンチプレスをご紹介したいと思います!
フレンチプレスとは?フレンチプレスは、お湯にコーヒーの粉を浸して待てば完成、というスーパー簡単なコ
自宅で簡単、parkly流ドリップレシピ
みなさんは家でドリップする時、どんなレシピで淹れていますか?
豆によって器具や注ぎ方を細かく調整する人もいれば、難しいよりは簡単にといつも同じレシピを使っている人もいたり、コーヒーの淹れ方は多種多様、人それぞれかと思います。
今日は、parkly coffee流のレシピを作ってみましたので、ご紹介したいと思います!
用意するものドリッパー(推奨:HARIO V60)
ペーパーフィルター