カロリー制限はもう古い!より健康的な食事とは??
数年前から注目を集めているカロリー制限。
日本人は特に何かを極端に制限したりすることで、実感や満足度を得ている傾向があるようですが、これは体には非常に負担をかけています!
実際にカロリー制限でダイエットを行なった場合、
・新陳代謝の低下
・脂肪の代わりに筋肉をエネルギーとして使われてしまう
などのダメージがあると報告されており、カロリー制限で体重が減った場合
その70%は筋肉が分解されてしまっているということがわかっているんです!
さらに
カロリー制限と激しいエクササイズによるダイエット成功率はなんと
4.6%しかない!
という研究結果も出ています!
様々な研究が進み解明されたことがたくさんあるにもかかわらず
日本では1960年代の知識で止まっているのです!
大事なことは、皆さん家庭科の授業で必ず学んだ3大栄養素
炭水化物、脂質、タンパク質
全て体にとっては欠かせない大事な栄養素ということです!
ここからは、好きなものを食べ健康的になる理想的な食事法を紹介していきます!
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