金柑

小さなミカンに見えるけれど全然違う。

皮と種ばっかり。

でも、おいしい。

金柑は水で軽く洗うだけで、
そのまま食べられます。

皮を噛み砕くと口に清涼感のある香りが広がる。

種を避け、わずかな果汁とともに飲み込むと

なんとも爽やかな余韻が残る。

素朴な媚びない果物、元気をもらえます。