ダイエットさら
すき家で知った牛丼ライトを自分で作るため準備しました。
キャベツ２枚、ニンジン１／３本、ピーマン２個を粗みじんにして水切り。
木綿豆腐１／２丁を水切り。
ここまで朝作っておいて、晩御飯の前に全部混ぜ合わせました。
さて、牛丼には牛肉が必要。冷蔵庫を開けると・・・。ない・・・。
というか、肉が何もない。すっかり忘れていました。いつも買い置きがあるのでうっかりしていました。
急遽、タンパク質を探しまして、ハム１パックを大きめに切り、卵２個と合わせて炒めました。冷凍ブロッコリーも半端があったので一緒に炒めて。
上に載せたら何かわからないので、別々のお皿で食べました。
今日はここに、アサヒのヘルシースタイルもセットでした。
野菜の粗みじんは重宝することがわかりました。ごはんなしで問題なし！
しらんけど
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