前回のニセ炒飯が美味しかったので、別バージョンをつくりました。
白滝１袋、玉ねぎ１／２個、ピーマン２個、人参１／２本、大根５cmをみじん切りにします。
前回同様、ポイントはできるだけ米粒サイズに切ること。特にこんにゃく＆大根。見た目が全く変わります。この写真見ても、お米がはいっていないなんて思えないでしょ？
こんにゃく切るのが面倒だったので白滝にしたところ、白滝の方が切りづらいことが判明。。写真のとおり、切れてないのがあちこちに。。。
味付けは炒飯と同じです。
食べた感触は、やっぱり炒飯でした！
これは自分をだませます。きっとマイナス１ｋｇいけたと思います。
しらんけど
