外国人も喜ぶ大阪人の母の味～おこのみやき～

こんにちは♪

私の両親は大阪人です。
大阪はすごく大好きな街✨
子供のころ大阪の祖父母の家に行き、電車にのったら全員が大阪弁をしゃべってる！と驚いた記憶があります（笑）
大阪弁の響きがいいですね。
道に迷ってると誰かが話しかけてくれたり、人との距離が近くてなんだか温かみを感じます。

そんな大阪は食の街でもあります。
大阪名物は色々ありますが、やっぱり粉ものははずせませんね。

大阪の色々なお好み焼き屋さんに行きましたが、
母のお好み焼きが私の中で1番美味しい！それは我が家全員一致の意見です！母の味だからかもしれませんが（笑）

美味しいお好み焼きの秘訣は山芋だと思います。
ふわふわで出汁の効いたお好み焼き✨

ビール必須です♪

外国人のお友達に作ってあげると皆とても喜びます。
先日お好み焼きレシピを教えてほしいと頼まれて
母の味再現レシピを作ってみました。

英語動画になっていますがよかったら観てみてください。

お好み焼きを美味しく食べるアレンジソースや具材も載せています。

美味しいお好み焼きをおうちでEnjoy♡