ニラひきナポ目玉 ありものミネストローネ オートミール粥 六厘舎
検診翌日の昨日は好物のつけ麺を食べる予定でした。
しかしよく考えると翌日も朝が早い。つけ麺屋行ってる場合じゃなかったのです。急遽私のnote脳にアクセスします。
ニラとひき肉のナポリタンってのがあったよな・・。冷蔵庫のもんでできるわ。
ニラってのがちょっと珍しいでしょ?これは最初にワカニャさんがお作りになられ、美味しそ〜〜ってご近所がざわついて、おいたんのご実家のナポリタンとコラボしたメニューなのですよ。
ニラひきナポ目玉ヒストリー
ワカナ氏によるニラナポ誕生
おいたんご実家の挽肉ナポ、エピソード
ニラと、、おいたん挽肉ナポがコラボの瞬間〜〜!!
ニラひきナポ目玉定番メニュー化
とりあえず使えそうなもん引っ張り出す
具材に塩振っていためる
肉にチューブニンニク、ハーブソルトに赤ワイン
バターにクロテッドクリーム(スコーンのあまり)少々
ケチャ主体、ピザそーす、たこ焼きソース、中濃ソース。テキト〜〜
トマジュー加えて煮込む
レンチンで茹でたパスタを投入
鶏ガラスープの素少量
強火でくっつくっつ
レンチンで作った目玉をのせる
卵潰してみる。
ぽや〜〜っとまろやかで酸味のない美味しいナポリタン♪ニラが入ってるけど洋風!!喫茶店味だ!!これはうま〜〜い!!
ありものミネストローネ
ミネストローネはありもの野菜と、豆、ベーコン、トマジューぶっ込んで圧力鍋にかけただけ。真空のビーツやばーい!マズすぎて笑うwwすぐに取り出してゴミ箱へぽいっ!58円で安いからつい買っちゃったのです。最後は味の調整でレモン汁多めとハーブ塩と鶏ガラスープの素少量。
翌日のランチ
あまりのミネストローネ仕事場に持参。オートミールはクッキンさんオススメのメーカーを買いました。
オートミールランチのアイデアはテツさんから。お弁当作り挫折をきっかけとして助言をいただきました。感謝です!!野菜スープとオートミールでドロドロした物体を召し上がってるということでしたので早速真似っこしました!!
出来上がったのはこちら・・。
現地レンチンにてオートミールどろどろ粥を仕込む。
丼1杯の汁に大さじ3杯半入れてみたが多かったようです。味は想像以上に美味しい!
米やパンのランチよりも眠くなりにくく午後の仕事に影響しません。(個人の感想です)多分血糖値の上昇が緩やかなんだと思います。色んな味にして飽きるまで続けてみます。これで昼食の用意と食後の倦怠感から解放されるな・・。
そして今日。仕事帰り・・。
なんか強そうですね・・。
noteで交流させていただいてる女性陣はあまりつけ麺を嗜んでおられる方いらっしゃいませんでしたww
普通盛り850円にしました。大盛りは950円で中盛りはありません。
今日のムサシくん
4階にスケートリンクができてました
人少なかったです
クリスマスまであと15日ですね
おしまい