春巻きの皮【レシピ】
即席で春巻きの皮を。
餃子の皮よりパリッとさせたいよねぇ。
ってことで作ります。
【材料】
米粉
片栗粉
塩
お湯
米粉：片栗粉が、4:1
【作り方】
全部混ぜてから、お湯を少しずつ注ぎ、
しっかり混ぜます。
お湯は少しずつ！
足りない分はお水でok
ラップに挟んで
めっちゃ薄く伸ばして（1㎜以下）
包みます！
で、
揚げたら完成
【出来栄え】
揚げたては、サクサク。
冷めたら、かみごたえあり苦笑
なので揚げたてを食べてね！
お弁当用には
ちょっとレシピを作り直さなきゃなぁ
🔻会いにきてね🔻
2023/11/29 14:00〜16:00
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ちなみに、わたし自身が栄養士なので、
1人で悩まず、話してみてくださいね
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