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【2皿目】オリゴとパプリカチキンにオイスターソースを絡めて
先日スーパーで新鮮なパプリカを発見しました。
パプリカは状況する前は「赤ピーマン、黄ピーマン」みたいに捉えていて、全く家庭にの食卓には馴染みのない食材でした。
ですが、上京してからはやたらと食べてますね。
なんかハリがあって綺麗な色で宝石みたいに見えなくもない!笑
ということで、オリゴ糖の食べ方はスムージーでなく料理にも使えるので今晩のおかずに。
チキンとパプリカを炒めて、唐辛子にひき肉を混ぜて炒めて煮る。
そこにオリゴ糖(プライムオリゴ)をビシャビシャにかけて完成!
うーーーーーまい!!!