京から江戸へやって来た超老舗和菓子屋【饅頭編】　塩瀬総本家　東京都中央区

ネット上には食レポと呼ばれる飲食系のコンテンツがあふれています。
老舗から話題の最先端のお店まで、読者の興味を引くためでしょう刺激強めのワードが並びます。
2020年の日経新聞に、山本嘉次郎というグルメな映画監督が自ら食べ歩いた飲食店1,000軒をコメント付きのマップにして1972年に出版という記事があります。現代の食べログ的なものでしょうか。
50年前も今も人の興味はそれほど変わっていません。た