思わず立ち寄りたくなるお店

見かけたら立ち寄りたくなるお店がある。

それが、『久世福商店』さん。

初めて訪れた時、店内の壁に書かれていたお店の心意気に惹かれて、応援したくなったのが始まり。

久世福の心意気
東に脂がのった鰯があると聞けば赴き、 西に甘い塩があると聞けば赴き、 南に香りの高い焼酎があると聞けば赴き、 北に旨い昆布があると聞けば赴き、 時に逸品ありの声を聞けば海をも渡り、 そうして久世福商店のオリジナル商品たちは生まれました。

出典
こだわり-久世福商店（旅する久世福e商店）
https://kuzefuku.kuzefuku-arcade.jp/?page_id=61

よく買うのは出汁。
毎日のように使うものだから、美味しいものを使いたい。

それと、瓶詰めの商品。
とても美味しそうに見えてつい買ってしまう。

昨日は、久世福商店さんと同じ系列のサンクゼールさんで、２つの商品を購入。

今朝、さっそく味わうため、朝から張り切ってカンパーニュを焼いた。

粉、イースト、水、小量の塩と砂糖。
シンプルな材料で作るパンの方が、添えるジャム達の味を楽しめる気がして。

マヨネーズの方はゆで卵ときゅうりのみじん切りを混ぜてボリュームアップ。

ジャムはそのまま。

ん〜〜〜！
おいしい！！！！！

食べるのに夢中で写真を撮り忘れたけど、どちらもすごく美味しかった。

マヨネーズの方は、チキンカツとか、あっさりしたお魚とかにも合いそう。
お店に置いてあったサラダのレシピもいただいてきたので、今度作ってみる予定。

ジャムは種類が色々あって迷ったけど、これにしてよかった！

りんごの味が先に来るんだけど、さつまいものほんのりした甘みもちゃーんと側にいてくれる感じ。

食欲もりもりの季節。
食べすぎに気をつけつつ、でも、食べるなら心も体も喜ぶものを食べたい。

ごちそうさまでした。