上質な肉を食える店
作られた肉では無く、自然界で生き延びた
本物の個体の肉は余韻があるもんです。
本物が美味しく食べれる店って皆無ですｗ
日本最高峰の栄肉を使用していますが、
北の最高峰蝦夷鹿も使用しています。
旬ともなるとこれです……
凄い……自然界でこれだけ脂を蓄える
ということがどういうことか…….
カットしてみるとこれもんです…….
肉と脂身のミルフィーユやないのｗ
これは贅沢………
食肉の脂身とはベツモンですからね…….
そんな美味い肉が食える雰囲気満点の店が
安佐南区にあるとはｗ
中区か都会に出せよって感じですよね！
うーん、いい店ですねー💛
夜営業が普通にできるようになるまで
もう少しかかりそうですが楽しみです！
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