ブローチの似合う男

オシャレダンディが来店されるとのこと

新しいお客さんとの出会いは楽しいですが
緊張しますよね、それが成長してる瞬間

ブローチがオシャレ！ラディッシュ！

これを使いこなせるとは…….上級者ですｗ

偶然にも本日のサラダはラディッシュあるというｗ

猪の脂身を溶かしてドレッシングを作って
ますので甘く香り高い

鹿肉のスジ肉を刻んで炒めて和えてますので
ドレッシングがすでにご馳走という

写真の撮り方もお上手！

何やってる人なのか気になるので聞いて
みると…….

有名なフードインスタグラマーの方でした！

お連れの方の着物も面白い

「ジビエだからね、熊と鹿にしたわ💛」

おおー、熊と鹿の帯が売ってることに驚嘆ｗ

着物愛好家で熊と鹿の帯を持ってる人が日本で
何人いるんだろうか…..

鹿肉のローストを塩だけで

最初は色々やってましたが、どんどん削ぎ落して
塩だけで食べるのが１番かなと

引き算の美学、
余計なモノを無くしつつ最大限を探る

質素にし過ぎも美味しいに非ず

美味しいくないと全て台無し

結論、美味しいは正義！

どんなに美しくしても味がふーんなら
心に残らない

新商品猪肉味噌と山菜を添えて

猪肉のちゃんとしてるのってキロ５０００円以上
はするので高級食材です

知らない人多いので言っておきますね

お酒大好き着物美人は日本酒と猪肉味噌が
たまらないみたい

山菜ハンターでもあるので山菜も大好きで
調理もプロレベルとのこと……..すげー！

ラディッシュダンディはもりもり食べる！

ひょいぱくひょいぱくの勢いｗｗｗ

「食いしん坊なんで！」とのこと……..

有名なグルメインフルエンサーなだけはあります

蜂蜜マイスターのお話は面白く

ハニカム構造の秘密、雌雄の産み分けは
働きハチが決めているとかとにかく話がおもしろい！

着物ガールは酔いがまわって色々アレなので
ナイショでｗ

楽しい時間をありがとうございました

職人はお客様に育てられる、まさにこれです

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