健康的な朝ごはんチャレンジデイ
相変わらずの早朝覚醒で今朝は3時起床。隣人が起き出す(最近は4:40)のを待ってさっそく料理開始
年末年始の暴飲暴食の後も色々あって、なかなか体重が戻らない(しっかり食べてるからでしょ)
じゃあこんな朝ごはんならどうだ！ 僕の脂肪よ！
と怒りをまな板に叩きつけて出来たのがこちら
タンパク質かなり少ないのでプロテインいつもより多めに摂りました
これ、たぶんあっという間にお腹空くと思うので、お昼はこってりしたの作ろう(意味ないじゃーん)
それと先日ブロッコリー高くてしばらく買ってないと嘆いたら、いつものスーパーで大きなブロッコリーが198円だった
喜んでカゴに入れたけど、この立派な葉っぱを毟って捨てちゃう人の多いこと多いこと。ああもったいない(僕にくれ！)
茎だってこんなにも可食部がある
炒めても煮てもいいし、ピクルスやぬか漬けにだって出来るのに
ああもったいない(僕は栄養バランス教信者であると同時にもったいない教信者でもある)
ところで、たぶん10時頃にはお腹が空くでしょう