期間限定　完熟あまおういちご　お品書き11

完熟いちごの味と香り、これは驚きです。甘酒、桜、いちごと春満載の期間限定3品のひとつ。販売期間：2/28〜3/6 （予定）。
メニュー表にはないお話、フルーツや素材、こだわりなどを詳しくご紹介します。

おこめのおめかしでは定番3種と期間限定3種、計6種をご用意。
※期間限定品の販売期間：各商品で異なる場合があります。現在販売中のラインナップは　インスタグラムやTwitterでご確認ください。

どのはぎトッツォも、北海道産小豆に塩をきかせた粒あんの「塩おはぎ」に特製クリームを挟んでいます。

完熟あまおういちご

人気のいちごがバージョンアップ！
福岡・大川市産の大坪さんの完熟あまおうを使用。
より濃いクリームに仕上がりました。
真ん中には手作りのあまおうピューレ、トッピングは手製のドライあまおう。
いちご好きの方のために、こだわった一品です。518円(税込)

通常のいちごは輸送や到着日などを考慮し、7割ほどの熟度で出荷するとか。
一方、完熟いちごとは、畑で完全に熟したいちごのこと。
強い甘さ、香り、赤い色、ジューシーさと、いちご本来の味が楽しめます。

ですがとってもデリケート。
すぐ食べないとおいしいタイミングを逃してしまいます。
その一番おいしい瞬間のあまおうで、はぎトッツォを作りました。
香りや味の鮮烈さは完熟ならでは。クリームのピンク色もいちごのみの色です。

見た目も中も外見にもこだわりました。

※はぎトッツォは冷蔵保存で、翌日まで日持ち致します。

その他のはぎトッツォはこちらから。

お品書き　はぎトッツォメニュー表｜米とあん｜おこめのおめかし｜note

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『はぎトッツォ専門店 おこめのおめかし』
住所：福岡市南区柳瀬1丁目33-1　Europe（エウロペ）内
ダイキョー弥永店そば
電話：070-1307-6919
営業：午前10時30分〜午後5時
休み：なし
期間：2021年12月1日〜2022年5月中旬 期間限定 ※予定
＊期間変更しました

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※はぎトッツォ®︎　商標登録済