見出し画像

寝かせ玄米とナッツのキンパ【レンチンレシピ】

忙しい平日のお昼には、火を使わない料理 が助かります。
ヴィーガン、グルテンフリーをしている方もOKなレンチン料理です。

材料

寝かせ玄米パック(黒米) 1個
海苔 正方形1枚
お酢
すりごま

【具材】
切り干し大根 お好みの量
素焼きくるみ お好みの量

【味噌ダレ】
てんさい糖 小さじ半分くらい
にんにく少々
コチジャン 小さじ半分くらい
お味噌 大さじ1くらい
(みりんがある場合は小さじ半分くらい)

具材のお野菜は小松菜などお好みのもので

お気に入り無添加食品

今回使用した、お気に入りの材料のご紹介
(商品名に🔗をはっています)

YAWAERU 寝かせ玄米パック
オーサワ コチジャン
河原酢造 有機純米酢 老梅


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?