「おから」って何ですか？①

おから再活研究所の松田です。
私は「おからを再生活用する」ということ生業としております。
さて、実は今、わが社のHPのリニューアルをしておりまして。

デザイン会社の若い営業男子さん数名と、お話させていただきまして。
そこで、なんと予想だにしなかった質問をいただいたわけです。
今日はそのことについて。

先にうちの会員さまのことをお話しますと…
「おから再活プロデューサー」という認定講師の先生方が
日本国中、または世界の数か国に在住しております。

「おからを再生活用するわよ！」という信念を持って
楽しく、美しく、おからを使って色々なものを作り出して下さるわけです。
彼女たちは全国各地で「おから味噌」や「おからを使ったレッスン」の開催をしております。

割合的には女性がほぼ98％
講師の先生方も、ご受講する生徒様も
お料理や健康に意識の高い女性が多いのですが…

そこで、先ほどの「Web系営業男子」に聞かれた一言。

『おからって何ですか？』

な、なるほど！！！
そこか！？

「おからで何を作るのですか？」
「味噌以外のおからの活用法って何かありますか？」

そんなことはイヤというほど質問されるのですが
「そもそも、おからってなに？」
それを聞かれることがなかった、ということに初めて気づきをいただきました。
ま、まさに「目からおから」！！！笑

豆腐を作る時に出る？ということは何となく察しましたが
どういう過程で産出されて、どのように、どうなるのか？
ちょっとよくわからないんですよね。

だから「おからの再生活用」と言われても…？？？
コレ、どうやって使うのですか？
味噌と関係あるのですか？

はい、本当にごめんなさい。
おっしゃる通り。

まずはそこからお伝えしますね！

「おから」って何ですか？②へ続く

#ハマった沼を語らせて #おから