レシピあり♪おからを使いまくる使命を持つ私がおやつに作る「グルテンフリーお豆腐ワッフル」
さて、小腹が空いた時間のおやつに…
今日は「おから」と「おから」の親玉である「お豆腐」も使って
罪悪感のない「ギルトフリー」なヘルシーレシピの提案です✨
さて、「おからを使いまくる」ことが私の使命なわけですが
まぁ、おからの親元である「お豆腐」のおかげで
今回はモッチモチワッフルの完成です
今回はバターと小麦粉は使いませんが、卵は使いますよ。
平飼いのね、美味しい卵をいただいたのです♪
お手軽な3パックのお豆腐、ありますよね？
あれは「充填豆腐」と言いますが、こうして使えるので便利ですよね。
お豆腐と米粉がメインで、もっちもちのワッフルができるのですよ！
所要時間は15分くらいかな。
では早速作ってみましょう♪
「卵あり/HM不使用 お豆腐とおからのもっちもちワッフル」
【材料①】
・ ☆充填豆腐（3P豆腐のうちの1パック） およそ150g
・ ☆米粉 80g
・ ☆おからパウダー(今回は微粒粉) 10ｇ
・ ☆きび砂糖 15g
・ ☆ベーキングパウダー 5g
・ ☆卵Ｍサイズ程度 1個
・ ☆お好きな植物性油 15ｇ
・ ☆塩 ひとつまみ
・ 分量外の油 下記をご参考に
【作り方】6枚程度
１．【材料☆】をゴムベラでよく混ぜ合わせる
２．ワッフル型に分量外の油を塗り、予熱する
３．ワッフル型に、おたまで適量を流し込み、挟み込んで・・・待つ
４．表面にカリっと色がついたら完成！
５．ハチミツ、ジャムなどお好みでトッピングをして楽しんで下さいね♪
ご、ごめんなさい…
あまりに簡単すぎて、作り方を書くまでのこともなかったかも…！笑
でもね、これ、
実はたくさん焼いて、冷凍しておけますよ♪
簡単ヘルシー！お豆腐とおからを使った「冷めても美味しい♪グルテンフリーワッフル」
是非、作ってみて下さいね♪
おからを使いまくることを使命とする、私からの
地球にも腸にも心にも優しい、手作りおやつの提案でした♪