マガジンのカバー画像

おじさんのかんたんレシピ

4
目分量、雰囲気でつくるおじさんの覚書的レシピ。
運営しているクリエイター

#長野県

なめなめなめこ

なめなめなめこ

長野県の物産展に出くわした。

なめこが1パック150円。
もりもりしていておいしそうだったので、2パック買って、レッツクッキン。
産直野菜って、つい買ってしまうのよね〜。

【なめたけ的なもの】
なめこ1.5パック(何gあったんだろう)
白だし


中火で煮る。火が通ったら出来上がり。

【なめこと春菊のごま油炒め】
なめこ0.5パック
春菊2本(残り物)
ごま油
みりん
白だし

炒める。火

もっとみる