あなたとわたしのカスレシピ
このnoteの続きを書きます。
大学時代よりカス飯道を歩み続けてきた私。
就職、同棲、結婚を経て、さすがに三十路が2ブロック先から手招きしている今日においては健康を意識せざるを得ません。
健康を意識すると、まず自炊を始めたくなりますね。少なくとも私のインスタでは、日々キラキラとしたヘルシー自炊レシピが流れています。
あまりのヘルシーさに目を焼かれております。
かたや私はかつて「（前noteの通り）業務用アイスにカロリーメイトを刺して食ってた」ような人間であり「これで栄養バランスも無問題、カロリーメイトのパサパサ感も気にならな〜い」と浮かれ、底の浅い自炊に満足していた人間です。
....アイスにカロリーメイトを刺すのは自炊と呼べますか？
？？？
本noteで皆様にお見せするMyカスレシピにおいては一般的なレシピ集のように、
やれ醤油を大さじ1だの、
カット生姜を冷凍しとけだの、
オイスターソース持ってこいだの
そういうことは申しません。
また、使用する食材の一覧も記載しておりません。カスレシピにおいては、"買い出し"の工程も料理に含めますので、「〇〇を買ってくる」こともレシピの一部としています。
それではMyカスレシピ集です。
ご笑覧下さい。
カス蒸し鶏
鶏肉を買ってくる
ぐっつぐつの湯を沸かす
同肉の皮をひん剥く
同肉を細かく切る
ぐっつぐつの湯に同肉を入れる
蓋をして30分放置
ボウルにあげて火が通っているか
パッと見で確認火の通りが甘そうならレンジでチン
つけダレはあまじょっぱいと美味しい
完成
茹でてほっとくだけなら流石にできます。
一見健康志向で手順も簡単な本レシピですが、
カスポイントはこちらです。
過去3回作って
3回とも腹痛に見舞われている
鶏肉は、私の身体に合わないのカナ⁉️
それとも
火の通りのチェックが甘いのカナ⁉️
アハハ！
ｵｰｲｵｲｵｲ
— 抜け感 (@camry5hope1) March 7, 2024
おやおや
昼休みにつくったササミ炒めを食べてから、胃がシクシクと泣いていますね。可哀想に。
カス焼きそば
カット野菜、焼きそば用生麺を買ってくる
カット野菜、焼きそば用生麺の順に炒める
付属のソース粉をかける
（あれば）マヨネーズもかける
完成
炒めるだけなら流石にできます。ソースとマヨネーズさえかかっていればなんでも美味いです。
【カスポイント】
カット野菜という名の
野菜界隈におけるカスを使っているところ
芸術点が高い。
カス明太バターうどん
冷凍うどん、明太子、バター、小ネギ、麺つゆを買ってくる
冷凍うどんをレンジでチン
冷凍うどんを深皿にバン
明太子をうどんにドン
バターもドン
ネギをサッ
麺つゆをチャッ
混ぜる
完成
ついにコンロすら使わなくなりました。
洗い物は少なければ少ないほどいいですからね。
【カスポイント】
徹底して手間のかからないカス飯を作ろうとしてる割に、バターを乗せてジャンク感を出そうとしている
代わりに群馬名物の水沢うどんを載せておきます
カスやみつきレタスサラダ
過去にポストしたものがありましたので、そのまま載せます。
真の
— 抜け感 (@camry5hope1) May 10, 2023
かんたんやみつきレタスサラダ
1.レタスをちぎってボウルにつっこむ
2.ごま油をぶっかける
3.「これさえあればもう他に何もいらないアルティメット最強調味料」こと、ほりにしをかける
4.完成 pic.twitter.com/GvhtccviyC
【カスポイント】
アルティメット調味料「ほりにし」に全幅の信頼を寄せている
いかがだったでしょうか？
共感いただけるところもありましたでしょうか？
冒頭、「健康を意識せざるを得ない」とか書いたような気もしますが、気のせいかもしれません。
カス飯、それは、怠惰の具現
カス飯、それは、教育の敗北
カス飯、それは、誰もが通る道
あなたと歩む、カス飯道
では終わります。
お読みいただきありがとうございました。
あなたとわたしのカスレシピ
おしまい
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