【アボカド】
・世界一栄養価の高い果物としてギネス認定されている
・脂質が多く森のバターの異名を持つ
・脂質は良質、一価不飽和脂肪酸のオレイン酸
・美容などに影響するビタミンEが豊富
・水溶性、不溶性の食物繊維がバランスよく含まれている