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お酒 記事まとめ

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日本酒、ワイン、ビールなど、お酒について書かれたすてきなnoteをまとめていく公式マガジンです。
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#エッセイ

クラフトビールを飲みたくて......夏。

宣誓！ 私はクラフトマンシップ（職人技）に則ったクラフトビールを、美味しくいただくことをここに誓います！ クラフトビール。 魅惑的な響き。 ブルワー（ビール醸造士）たちのこだわりのビール。 世間に流通している一般的なビールはもちろん素晴らしく美味しいのだけれども、それとは違う美味しさがあるクラフトビール。 ここでしか飲めないというのも、限定好きな私の好奇心をそそってくる。 クラフトビールが飲みたいなとお店を検索していて、いくつかの店舗を見つけた。いつか行こうと思って

猿荻レオン

ベトナムハノイの生ビールと安宿はどんだけ安いか？ 実際に行って分かったこと

ベトナムハノイの生ビールと安宿はどんだけ安いか？ 実際に行って分かったこと 　・ 今ベトナム行きLLCが安値！ 　・ ハノイの生ビールが60円！ 　・ さらにホテル代も割安！ 　・ コロナ明けなおさらお得！   　自分に都合のいい情報だけを手繰り寄せネガティブな情報は避けていると、ほんとにそう思い込んで行動してしまうからコワイもんだ。 　長かったパンデミックもようやく明け、待ちに待った海外渡航が解禁されたというに行かない理由はない。 　しかしこのご時世、底知らず下がり続け

はなじゃ

酒の細道②大阪・心斎橋「三ツ寺会館」2024.6

　味園ビル、テナント撤退だって 　昨年大阪の味園ビルへ一緒に行った連れから、5月頃に連絡がきた。ビル自体が年内で解体されることが決定したらしい。そうか、あのバーたちはなくなってしまうのか。ちょうど6月に弾き語りのライブが大阪である。最後に行ってみるか。大阪の酒の思い出をまた更新し、それを強固なものにしよう。そう、副産物的な大阪の夜の街に期待しながら、本命のライブの日を待った。 　(去年行った大阪の味園ビルの話) 　今回の大阪ライブは河野泰尚(かわの やすひさ)さんに誘っ

後藤のいる生活

麦酒日記02

大好きな人たちと飲むお酒はどうしてこんなにも美味しいんだろう。 わたしは、''お酒好き''と思われることが多いけれど、それ以上に''人といるのが好き'' お酒を飲むと、みんないつもは言えないことを話してくれたりするしね。 そんな瞬間を''愛おしい''と思う。 だから、好きな人たちはすぐ飲みに誘っちゃう💭 大好きな先輩が以前からおすすめしてくれていたお店に行くことになった夜。 ''薬膳ハイボール''が有名だと教えてもらったので、いつも頼むビールではなく、そちらを一杯目

h n

ずっと忘れていた想い出のブランデー"カルヴァドス"🥃。。。🥺💘

カルヴァドス。 皆さんはこのお酒をご存じでしょうか⁉️ それは蒸留酒の1つでリンゴから出来たブランデーのこと。 このお酒の存在を知ったのは今から25年以上前のこと。私がまだ40を幾つかでた頃かしら？ 当時はお酒も飲めなくて飲むとすぐ頭が痛くなるのでせいぜい飲むのはお盆とお正月くらい！ それが今では少々飲もうが顔色一つ変わる訳でもなくグイグイと進むのでどこかでセーブしないとよいどれ🥴になってしまいます🤭🙊 だから、お酒は晩酌のみと決めた時間しか今は飲みません。 最

madamhiroko

みんなで飲むと楽しい

GW。ゴールデンウィーク。黄金の週という割には弱すぎじゃないか2024年。中3日の平日は辛すぎる。民衆の声を聞け2024年。わが社は有給休暇100%消化を実行しているが最も有休が取りにくい３日だった。 ちなみにちなみに2023年は祝日が土曜日に組み込まれ過ぎだったぞ。世界で一人になってもこの事実は忘れんからな。 社内のポジション的に率先して取れる立ち位置ではないが部下にはめちゃくちゃ有休取って欲しい。そんで遊んできてくれ。 しかしどうしても他人が集まる組織である以上、確執や

関野ヤマ

応援消費Ⅳ；富山新湊港の『ホタルイカ刺身』に黒部の『宇奈月ビール』モーツァルト仕込み

だいぶ間が空きましたが、今回は富山どうし……です。 先月（３月）終わりだったか、富山の新湊でホタルイカが豊漁、というニュースを見ました。それ以来、確かにどの店でもボイルホタルイカがよく売られています。酢味噌で食べると美味いですが、硬い目玉を除くのが面倒ですね。 富山を地盤とする魚屋系スーパーで、新湊港で揚がったホタルイカの刺身が出ていました。生ホタルイカは時折寿司屋でつまみますが、これは、さらに新鮮そうだったので買ってみました。 では、これと合わせる『酒』は……と、今回

谷 俊彦

仕事とワインで自己陶酔（4月27日の日記）

土曜日ですが、 講習会に出席のために仕事の日。 この日は私が参加している 救命に関する講習会の日だった。 院内で人が心停止した場合のアルゴリズムを 受講生に覚えてもらうという内容の会。 私自身がこの会を受講生として受けた時は、 あまりに何の知識もなさすぎて 結局何も上手く立ち回れず、 困惑しっぱなしだったことを思い出す。 ただ受ければいい、という考えではダメなのだな、 とそのとき感じたのだった。 それが今では、私が教える側。 人生何が起きるかわからないものだな。笑

suuu

とんそくをしゃぶりつくせ！｜パリッコの「つつまし酒」#225

ずっと気にはなっていたけど「とんそくラーメン」ってどうなんだろう？ 　ふと、そんなことを思ったんです。 　というのもですね、たまに行く業務スーパーにいつも売ってるんですよ。パックに大入りのとんそくが、かなりお手頃な値段で。 　で、見るたびに気になっていたんだけど、どうもなんていうか、自分のような者の手にはおえない気がして、「次回でいいか」と、毎回購入を見送っていたんです。だって、この量のとんそくですよ。娘は食べず嫌いするだろうし、妻も嫌いじゃないとはいえ、夫婦ふたりで食べつ

光文社新書

4月6日の日記

金曜日の話ですが、 郡山と仙台に旅行に行った時のnoteの記事が noteの公式マガジンというものに選ばれたようで、 国内旅行という記事のまとめに載せていただいている。 noteを書き始めて10日目、 人目に触れぬようコソコソと日記を書いていた私は 公式に記事をチェックされているという 予想外の出来事に少し狼狽える。笑 でも、自己満日記だったとしても やはり嬉しいものですね。 これがどれだけよくあることなのか よく分からないけれど、私の日記を読んで いいなと思ってくれる

suuu

卒園酒｜パリッコの「つつまし酒」#224

保育園の卒園式　先日、ひとり娘の保育園卒園式がありました。 　や〜、早いもんですね。ひとつひとつのできごとを思い出すとはるか昔に感じるけれど、ふり返るとやっぱり早い。初めての登園日、当然親と離れたくなくて、大泣きしていた姿をよく覚えていますが、0歳児クラスから通っていたから、あのころはまるっきり赤ちゃんだったもんなぁ。それがもう、あと数日で小学生ですよ。や〜、早い。 　良き先生たちに恵まれ、友達もたくさんできたようで、お迎えに行ってもまだまだ遊びたがってしまい、なかなかスムー

光文社新書

半田でカブトビール【3/3】レンガ造りのビール工場跡で乾杯！

【2/3】からつづく… カブトビール、知ってます？　……知らないかな？ いや、かくいう私もつい最近、この半田遠足計画立案中に見かけたのが初見でした。 新美南吉記念館から徒歩で30分ほど東に進み、名鉄河和線の住吉町駅を越えて間もなく、赤レンガの大きな倉庫が見えてきます。 我々遠足隊も歩く予定だったのですが、連休初日のこの日、予報に反して午前中小雨が降っていたこと、そしてビヤホールが意外に早く店じまいすることを知り、軟弱にタクシーで向かいました。 半田赤レンガ建物です：

谷 俊彦

ジャックダニエルdeコーク

たまに我が家に現れる、ジャックなダニエル。 そいつはテネシーなウイスキー。 そして我が家に常備されている、コカなコーラ。 あいつはオリジナルなテイスト。 この二つが出会ったら、もちろん、それは…… HI！COKE！ HEY！JACK！ コークハイではない。 ジャックダニエル＆コカ・コーラ。 と言いたいところだが、これは、市販で販売されているジャックダニエル＆コカ・コーラとは、実は異なるものである。 2023年の4月に発売されたジャックダニエル＆コカ・コーラ。 もちろ

猿荻レオン

猪鹿酒｜パリッコの「つつまし酒」#221

え？　実家？　その店に訪れたのは数日前なんですが、いまだに興奮冷めやらずにいる。そんな酒場に、またまた出会ってしまったんです。 　先日、神奈川県相模原市にある妻の実家に車で帰省した時のこと。ある道路沿いに、でっかく「実家」と書かれた1軒の建物があったのが見えたんですよ。その時は運転中だったので写真を撮ることもできず、ただ心のなかで「誰のだよ」と思いながら通り過ぎるばかりだったんですが、どうも気になる。気になりつつ、妻の実家（ややこしい）に到着して、ひとまずくつろがせてもらって

光文社新書