庭乃桃　にわの・もも ｜ 料理・食文化研究家、文筆家
初夏になると食べたくなる、さくらんぼのクラフティ 。絹豆腐を使って軽めに。甘さ控えめでも、果肉がしっかり感じられてたまらなく美味。

https://shokuzenlab.com/recipe/local-food-world-france-healthy-clafoutis/
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