飲み物はハーブだったりチャイだったり
最近の私は
もっぱらハーブティーを
飲んで、
この夏を過ごしています
生活の木
からハーブティを
購入するか
もしくは、ルピシアで
お茶を購入しています
どちらかと言うと
お茶専門ならルピシア
美味しさや
香りにこだわるなら
生活の木
砂糖を止めた私は
砂糖なしで美味しい
飲み物を探した結果
生活の木
のハーブティでした
夏限定のハーブティの為
リピ買いは出来ないと言う
ちょっと残念な感じ
私が気に入ったのは
ももと青色バタフライピー
塩とグレープフルーツ
香りがとても効いていて
シロップや蜂蜜なしで飲める
甘味を入れたい場合は
アガベシロップ
を入れるとまるでジュース
アガベシロップは
凄く甘い割に低GI
なんて、健康に良いんだ！
クセもなく変な匂いも無し
シロップはアガベシロップ
砂糖の代わりに使うなら
羅漢果
砂糖辞めてから使っています
まだまだ
暑いんですが
最近、
生活の木で
ルイボスマサラチャイ
を見つけて、私の好きな
シナモン入り🎶
これも水出しOKと言われ
これは良い🎶
暑いとは言え
私個人が勝手にテンション
上がる🎶
ちょっとのお湯に
このマサラチャイパックを
入れて濃く出し
そこへ冷たい豆乳を入れて
氷を入れて飲みます🎶
「美味い！あー幸せ🎶」
ふと思えば
マサラチャイやハーブティー
を出してくれる
カフェって無いなぁ
専門店に行くと
ありますが・・・
気軽に紅茶や珈琲の
様に飲めたなら・・・
私の勝手なあったらなぁ
と言う希望w
今回の夏のハーブティと
ルイボスマサラチャイは
カフェインレスです
お子様や妊娠されている
方にも優しい飲み物です🎶
ハーブティー
ブレンドレシピ88
カップ一杯の魔法
しばたみか (著)
最近なにかとお疲れだったり、
ストレスが溜まっていませんか？
免疫力を上げたい、
肩の力を抜きたい、
ゆったり過ごしたい－－。
そんなとき、
ハーブティーで心も体も
ホッと一息つきませんか？
古代ギリシア時代から西洋では
一番身近な薬草として
親しまれてきたハーブ。
美味しくて、健康で、
自然にもやさしいと人気の
「みかまる流」
ハーブティーブレンドの
オリジナルレシピを88掲載。
あなたの心に寄り添う
「魔法の一杯」
が必ず見つかります。
星座別、季節のレシピ、
月のリズムに合わせたレシピまで。
心も体も癒される魔法のレシピ集。
■内容
第1章 魔法のお茶会
ハーブティーの美味しいいれ方
／魔法のお茶会を開いてみよう
ほか
第2章
基本のハーブ8種
ジャーマンカモミール
／ペパーミントほか
／ひと目でわかる
基本のハーブの選び方
／そのほかのハーブ25種
第3章
カップ一杯の魔法レシピ
リラックスの魔法
／不安や恐れを抜ける
／自然体で調和する
／ストレスと上手に付き合う
／時間を作りだす魔法
／豊かさの魔法
第4章
ハーブで実践
魔法のワークショプ
ハーブと仲良くなる
／ぴったりの香りを探す
／花のブーケのお風呂をたのしむ
／魔法のメソッドで
ブレンドをたのしむほか
第5章
シチュエーション別
ハーブティーブレンドレシピ
月のレシピ
／12星座のレシピ
／季節別レシピ
／時間別レシピ
／年間イベントごとの
アレンジティーレシピ
ブレンドレシピ88
カップ一杯の魔法
しばたみか (著)
Amazonより
月星座別ってのが
いる？
と思いますが、ちょっと
ホッとしたい時
なんかレシピないかなぁ
とぺらぺらめくって
探すのも良いかなぁと
思った本でした
チャイの
レシピブック: ホットチャイ
、アイスチャイ、ラテ風チャイ
、スムージー風チャイ
中山 典子 (著)
はじめに
本書はチャイに関する
豆知識や文化、
そして様々なチャイの
アレンジやチャイを使った
食べ物の提案などが
書いてあります。
チャイは、インドや南アジア
などで人気のあるお茶の
一種であり、
スパイスやハーブを加えた
濃厚な味わいが特徴です。
チャイは、身体を
温める効果があることから、
冬場に飲まれることが
多いですが、最近では、
カフェなどでも広く
提供されるようになっています。
チャイには、
黒茶葉やスパイス、
ハーブなどが使われます。
一般的に、紅茶やアッサム茶
がベースになりますが、
デカフェインやグリーンティー
を使ったものもあります。
スパイスには、
カルダモンやシナモン、
ジンジャー、クローブ、
ペッパーなどが使われます。
ハーブには、
タルミリアンやレモングラス、
マリーゴールドなどが使われます。
チャイには、
独特の香りや味わいがあるため、
そのまま飲むだけでなく、
チャイラテやアイスチャイ、
スパイスケーキなど、
様々な飲み方や
食べ物との相性も良いです。
また、チャイは、
アンチオキシダントや
抗炎症作用があるため、
健康にも良い影響を与えると
言われています。
さらに、カフェインが
含まれているため、
気分をリフレッシュする効果も
期待できます。
このように、
チャイは、香りや味わいが
楽しめるだけでなく、
健康にも良い影響を与えることが
期待できます。
ぜひ、様々な飲み方や
食べ物との相性を
楽しんでみてください。
以下、目次です。
チャイの豆知識
ホットチャイのレシピ
伝統的なホットチャイの作り方
スパイシーチョコレートホットチャイ
バニラビーンズホットチャイ
ハニーカルダモンホットチャイ
シナモンアップルホットチャイ
カフェインフリーホットチャイ
アイスチャイの
レシピクラシックアイスチャイ
チョコレートアイスチャイ
ブルーベリーバニラアイスチャイ
キウイヨーグルトアイスチャイ
シャーベット風アイスチャイ
ローズウォーターアイスチャイ
ラテ風チャイの
レシピバニラチャイラテ
カフェモカチャイラテ
抹茶チャイラテ
キャラメルチャイラテ
シナモンドルチャイラテ
チャイティーラテ
スムージー風チャイの
レシピスパイシーチャイスムージー
カカオチャイスムージー
ブルーベリーチャイスムージー
マンゴーカルダモンチャイスムージー
グリーンチャイスムージー
フルーティチャイスムージー
その他の
チャイレシピチャイ風オートミール
チャイ風パンケーキ
チャイ風チョコレートケーキ
チャイ風エネルギーボール
チャイ風クッキー
チャイ風グラノーラ
チャイ風スムージー
チャイ風アイスクリーム
レシピブック: ホットチャイ
、アイスチャイ、ラテ風チャイ
、スムージー風チャイ
中山 典子 (著)
Amazonより
これは。。。。。
ヤバイ私の好きな
チャイ専門本じゃないですか！
どれもこれも
作ってみたい
スパイシーチャイ🎶
………………
自己紹介
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