お茶は急須で淹れなくていい。自分のためにも、人のためにも無理しない。
僕は大学生のころ、頑張ってお茶にハマっていた。
友達から急須をもらったことをきっかけに、湯呑を買って、茶葉を買って、淹れ方を覚えて。一人暮らしの男子大学生にしてはなかなかだと思う。「結局、八女茶がうまい」と、えらそうな意見を持てるところまではたどり着いた。
そんなお茶ブームは夏に終わりを迎える。夏って暑い。そんな季節にだれが熱いお茶を飲むんだろう。「結局、伊右衛門がうまい。」と当たり前の事実に気づき、以来、冬が来ようともペットボトルのお茶を愛飲している。
急須でお茶を淹れ
