🍳一週間のフード・デリバリー関連ニュースまとめ［2022/5/2～8］

2022年5月9日 08:23

なんとなくわかる！

オレンジジュースよりみかんジュースの方がおいしそうよな pic.twitter.com/zk7EUkzvcg
— 爆発電波 (@explosionpsycho) May 5, 2022

和名の方が国産でこだわっている感が醸し出されますね。

📰プレスリリース

📰TTG無人決済店舗全国展開開始！

株式会社TOUCH TO GOは、TTGが開発する無人決済店舗システム「TTG-SENSE」「TTG-SENSE MICRO」の全国展開を開始。全国へのサービス提供は、資本業務提携先の東芝テック株式会社による販売・導入・保守のサポート体制により実現。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000057612.html

「高輪ゲートウェイ店舗のオープンから丸2年を経過し13か所まで展開。」とあり、すでに13か所ある時点で国内事例としてはスゴイと思いますが、さらに東芝テックという大手を販売代理店として全国展開に乗り出すようです。

一番小さいタイプだと最短３日で設置できるということで、都内だけでなくかなり地方にまで広がっていく予感がしますね。

🗾国内のニュース

🗾グローバルで見ても日本は上位。大規模な実証実験で見えた「自動宅配ロボット」の可能性

東京都中央区の佃・月島・勝どきエリアで、自動宅配ロボットを活用したデリバリー事業の大規模な実証実験が行われた。果たしてどんな成果が生まれたのだろうか。加えて、なぜENEOSがこの領域に進出したのかも聞きたいところ。

https://money-bu-jpx.com/news/article037333/

自動宅配における実証実験の後日談的な記事ですが、宅配ロボットはZMP、拠点はENEOS、注文プラットフォームはエニキャリと、三社がうまく連携した形での実験でした。

その中でもやはり異質なのはENEOSで、「ガソリン需要の減退が見込まれる中で、各地のサービスステーションというアセットをうまく活用したい」というのが理由のようで、オフライン拠点の新たな活用模索はどの業界でも始まっていますね。

「計650件ほどの注文をいただき、想定を大きく上回るニーズ。特に深夜帯は人よりもロボットの宅配の方が安心。」ということで、かなり実現度合が高そうな実験結果でしたし、何より深夜帯での稼働がかなりの需要がありそうです。

🗾クックパッド、横浜の自動車販売店に宅配ボックス設置

料理レシピサイト運営のクックパッドは、横浜トヨペットを中心とするウエインズグループの３店舗に、生鮮食品のＥＣサイト「クックパッドマート」の宅配ボックスを設置。インターネットで購入した商品を店頭で受け取ることができるサービス。

https://www.kanaloco.jp/news/economy/article-908638.html

「自動車販売会社との連携は初めて。」とのことで、まさか自動車販売店にまで設置するとは思いませんでした。

クックパッド側としては拠点が増えるだけでwinですが、自動車販売店としては「来店のきっかけ」とは言うものの、親和性はあまり高く無さそう…？

🗾ボリビア発のデリバリー!?「AMo」の配達員情報や会社概要を解説！

新デリバリーサービスの情報が入りました！その名も「AMo」！！全国のパンダマート跡地を活用して注文から15分で商品が届くクイックコマースを提供するとのこと！2022年5月にサービスを開始する予定とのことですが、一体どのようなサービスなのでしょうか？

https://menu-drivers.com/what-is-amo

こちらデリバリー配達員界隈では有名な方のブログですが、なんとパンダマートの跡地を利用して新しいQコマースサービスが準備されているとのこと。
ブログ主が運営企業から南米ボリビアからの参戦だと推測していますが、本当だとしたらなかなか想像もつかないところからの参戦ですね…！

🌎海外のニュース

🌎調理から接客、配達まで…外食産業でのロボットの仕事ぶりを見てみよう

多くのファストフード・チェーンがコスト削減のためにロボットやAIをテストしている。高度な技術を使うことで、調理やサービスに必要な人員を減らすことができる。受注、調理、さらには配達にまでも、ロボットが使われるようになってきている。

https://www.businessinsider.jp/post-253424

こちらはコラム的な記事ですが、揚げ物やコーヒー、ピザやスムージー等の調理ロボットから、デリバリーロボットまで幅広く海外事例が紹介されています。

国内では大手チェーンを中心にサーブのロボットがかなり浸透してきていますね。

🌎米ドアダッシュが通期受注見通し引き上げ、株価は一時急伸

料理宅配アプリの米ドアダッシュは、通期の総受注額見通しを従来の480億～500億ドルから490億～510億ドルに引き上げた。第１・四半期の売上高は14億6000万ドルと、アナリスト予想平均の13億8000万ドルを上回った。

https://jp.reuters.com/article/doordash-results-idJPKCN2MR23I

１Qの業績が好調で通期見通しを上方修正とのこと。

「ギグエコノミーの勝ち組というイメージのおかげで配達要員を着実に確保できている。」とありますが、こういったプラットフォームではtoCもtoBも勝者総取りとなる宿命ですね。

ただ依然として赤字は続いており、「配送拠点の拡充や国際事業展開に多額の投資を行ったことが影響」ということで、国際事業というのは日本も含まれていそうです。

🌎壁から1950年代のマックの袋、中にポテトも　米で自宅改修中に発見

米イリノイ州クリスタルレークでこのほど、自宅を改修中の夫婦が1950年代のマクドナルドの袋を発見する出来事があった。袋の中にはハンバーガーの包み紙と、古いフライドポテトが入っていた。

https://www.cnn.co.jp/fringe/35187020.html

家を建てている最中にゴミを壁の中に入れたということでしょうか…。
またそういった驚きもさることながら、50年以上前のポテトがポテトらしく残っていたこともまた驚きですね（苦笑

以上。

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