🌰栗しかない日々を
《開運なちゅらぶ🌈ひとりごち🍀》
二週間も ノー配信
すみません😣💦
でも 生きてました✨
15キロほどの🌰栗仕事🌰
どれだけの感じかというと
鬼皮剥き 半分手伝ってもらって
やっと 計12時間
重曹で下茹で 計2時間
筋皮剥き 計2時間
渋抜き茹でこぼし 計6時間
その水変え 計60回
甘煮 計2時間
選別 計1時間
総合計 25時間以上
2週間の週末2日間休み
計4日 毎日6~7時間栗仕事
鬼皮剥きは
下の渋皮を傷付けないよう
注意を払って ムキムキ
「今の時期 ケーキ屋さん どこも大変ですね💦
こんなに 手間かかるなんて…💧
渋皮栗が高いはずです‼️」
と鬼皮剥きを手伝ってくれたスタッフ
『うん☺️だから 普通は 出来たの仕入れてる😆
めちゃめちゃ手間も時間もかかるから
自分トコで仕込んだら
【自家製】って わざわざ言うよ』
いや… 言わせて…😆
皆さまも素敵な日々を🍀
✨マコモパン専門店なちゅらぶの開運ライン✨
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10/17(火)~20(金)12~18時 ♨️お待ちしています🍞
10月の土曜営み全部お休み💤
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2019年 天皇陛下皇位継承に伴う一世一度の重要儀式
大嘗祭で献上米に選ばれた所の
京都南丹 自然栗🌰
そんな貴重な栗を
毎年 使わせて頂けるのも
幼馴染みの 嫁入り先だから
本当にありがとうございます🥰
立派な栗は40gオーバー
普通の栗の2倍以上‼️
分厚く食べ応えある 渋皮😆
【まこも若葉栗のスイーツ】
【自然栗のスイーツピザ】
【自然栗とクリチの銅麦バトン】
いつもの栗ココアも 今なら自然栗使用❤️
どんどん栗商品出ますよー🥰
スイーツもパンと同梱通販可能♪
明日も良い1日を✨
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🍞天然工房なちゅらぶ🍞
火~土曜 12~18時頃 売り切れ終了
土曜不定休《日月定休日》🅿️駐車場近隣1台
1階 パン&スイーツ店頭販売 と 招待制cafe
2階 貸し部屋&生きた微生物のマコモ風呂♨️
【発酵マコモ🌿・素粒水浄水器🚰・杉スリット🌲販売店
🍞冷凍パン全国発送📦️&ユーワード加盟店ID15696】
小麦 塩 砂糖まで国産やオーガニック
全粒粉 大麦 食物繊維
素粒水 生きた微生物マコモ菌 自家製若返り酵母
🍀売上の一部は子供食堂などに寄付🍀
健幸で豊かな日々を応援📣
🍞マコモパンセラピスト はまだ まゆこ🌱
当たり前は「ありがとう✨」
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