コーヒー相場急騰中・・・
コーヒーを取り扱う業者としては非常に苦しいニュースなのですが、現在コーヒー原料価格が急騰しております(泣)なぜ現在価格が上がっているのか、どういった要因で価格があがるのかなどコーヒーの価格の決まり方について説明していきます。価格変動の要因として「先物市場価格(相場価格)」、「産地生産情報」、「為替」が挙げられます。
変動要因①・・・「先物市場価格」コーヒーは先物商品としてアラビカ種がニューヨーク商品取引所、カネフォラ種がロンドン国際金融先物取引所によって取り扱われており、こ