病院スタッフの納涼祭での屋台のお仕事🍟🌮🍻
おはようございます、ほっしーです。
(10月上旬のお仕事です)
つい数日前に、息子のバスケチームのイベントで焼きそば作ったりフランクフルト焼いたりしてきたんですよね。
あーいうイベントみたいな仕事(？)は、なんだかんだ言って楽しいんですよね。
またそういう日雇い無いかなぁって募集を眺めてたら、こんな日雇い見付けました。
ほんとたまたまポンッと出たので、反射的にエントリーしてもうたわ。
時間は17:00〜20:00とお手頃な感じで、夕方やから暑さもマシやろし、とりあえず行ってみよっかなぁと思いまして。
で、場所を調べてみたら、なんか病院やねん。
ちょっとよくわからんけど、地域のイベントかなんかなんやろか…
フード屋台としか書いてへんし、何作るんかも全くわからへんからちょっと不安やな。
あと、エプロン持って来てって書いとるけど、わしエプロンなんか持ってへんし、嫁が持ってるやつ借りたんやけど、めっちゃおばさんエプロンやん💦
しゃーないから、娘が高校生の時に作ったエプロンを借りたんやけど、これまた派手やな…
もう新たに買うのも勿体ないから、娘のエプロンを借りましたわ。
当日の朝に起きてヒマやから、昼飯がてら現地の偵察に行ってみると、何もない普通の病院やん…
ほんまにココでなんかやるんやろか🤔
めっちゃ不安や…
まあでも募集のとこに書いてた病院やしなぁ…
とりあえず丸亀製麺でうどん食って、晩飯の買い物して一旦帰りました。
晩飯を温めるだけの状態にして洗濯したあと、にゃんこ大戦争(ゲーム)したり、ダラダラしてたら時間になったんで現地に向かいます。
再び現地に来たけど、やっぱり何もあれへん。
着いたら電話しろって書いてたから電話したら、裏手にあるスタッフ用の駐車場に来てくれやって。
行ったら屋台とキッチンカーがあったわ😳
まだ準備中やったけど、声を掛けたらここやって。
話を聞くと、病院スタッフの納涼祭やねんて。
なるほど、納得。
そんな感じやからお金のやり取りもなくて、めっちゃ楽やで〜って言うとったわ。
これは大当たりの現場かもしれませんな😆
さっそく焼き鳥の炭をおこしながら、今日の業務内容を詳しく聞いていきます。
品目はポテト・焼き鳥・フランクフルト・焼きそば・チーズハットグ・たこ焼き・クレープ。
これらをどんどん作って出してくだけで、まあケータリングサービスの屋台版やね。
開始時間が近づくと、病院の職員さんやそのご家族さんがワラワラと集まって来ました。
その頃には、各品目の食べ物もある程度は作り置きしてるので、並べときます。
そして何か偉い人の挨拶が終わると、一斉に食べ物に群がって来たで💦
けっこうな数を出してたんやけど、あっと言う間になくなっていくので、ドンドン追加していきます。
屋台スタッフは、40代位のお腹がデカい社長さんと60代位のおっちゃんとおばちゃんで、プラスわしの４人体制なんやけど、おっちゃんはクレープ専属やから、実質３人で回しとったな💦
まあけっこう忙しかったけど、子供たちは楽しそうで大人もみんな笑顔やから、わしらも自然と笑顔になるよね☺️
そんな感じで時間は過ぎて行き、用意してた食材も売り切れていきます。
この現場は病院側との数量契約やから、食材出し切ったら終了やねん。
やけど、社長さんが気を利かせて、
「もし足らんかったら可哀想やから、ちょっと多い目に作ってきてん」
という事で、やたら焼きそばが余っとる😂
おばちゃんには、
「社長、いっつも作り過ぎやねん❗」
って怒られとったけど、わしはこの優しそうな社長さん好きやなぁ。
後半になって仕事を終えたドクターとかがやって来て、なんとか焼きそばだけでもゲット出来たのは社長さんのお陰やで。
他の品目はほぼ売り切れやったもんな…
ただまあ…
確かに焼きそば作り過ぎやな🤣
もうすぐ納涼祭も終わりやってのに、クソほど焼きそば余っとる。
て事で、余っても捨てちゃうから持って帰ってね〜って言ってくれたので、遠慮なく頂きました。
ついでに余ってたチーズハットグもゲットやで🙌
おばちゃんも口調は激しかったけど、わざわざわしの為に麦茶買いに行ってくれたりで、皆さん優しくてとても気持ち良く仕事が出来ました。
最後のほうは作る物もなく、のんびり片付けしながら３人で喋ってましたね〜。
おっちゃんは可哀想に、最後までキッチンカーでクレープ作っとったけどな…
そして業務終了となり、少し社長さんと雑談した後、お土産持って家に帰りました。
家に着くと家族がまだ晩飯食っとったから、焼きそばとチーズハットグを追加です。
チーズハットグを揚げ直して初めて食ったけど、コレめちゃくちゃ美味しいですね😳
カロリーはエグそうやけど…
というわけで、今回は命の最前線で頑張ってる職員さんたちの束の間の休息(納涼祭)のお手伝い。
スタッフさんも優しい人たちで、お土産まで貰えてとても楽しいお仕事でした☺️