海と山のオムレツ

Gén Thaw
画像1 南イタリア、カラブリア州出身の著者による自伝的短篇小説集。 特殊な文化と郷土料理について、初めて知りました。早速、具沢山オムレツをはさんだ、サンドイッチを作りたくなります。 ・カルミネ・アバーテ著・関口 英子訳・新潮クレストブックス・新潮社

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