【脳が喜ぶおやつ】ダークチョコレートは、集中力アップの味方
みなさんは、「あ、自分にはちょっと、、」と、自分に制限をかけてしまうことはありませんか？
最近は、「自分にはどうせ無理だ」と思うと、「本当にそうなの？」と確認するようにしています。
私に、「無意識に自分で自分の限界を決めているな。やりたいことができるようになる人生の方が楽しそう！」と気付かさせてくれたのがこちらの本です。
全米トップ「脳トレーナー」の方が、脳の働き、使い方について、馴染みのある言葉でわかりやすく解説をしてくれています。
食事が脳の健康に直接関わることはご存知だろう。だからこそ、脳には、自然の最高の恵みを与えてほしい。
引用：『LIMITLESS 超加速学習: 人生を変える「学び方」の授業』p.181 l.６
今日は、ブレインフード（脳にいい食べ物）の一つ、「ダークチョコレート」を紹介します。
ダークチョコレート
●脳に効くブレインフードである理由
■ 注意力、集中力を高める効果がある。
■ エンドルフィン（幸せホルモン）を刺激する。
■ 認知機能の改善効果が証明されたフラボノイド（ポリフェノールの一種）も含まれている。
ただし、砂糖が少ないものがオススメです。食べる量も、少量で大丈夫だそうです。
●私のオススメの選び方「砂糖が少ないか確認して選ぶ」
精製された砂糖は、脳、さらに腸にも炎症を引き起こします。脳機能の低下、抑うつの原因にもなるそうです。
選ぶ時は、原材料の順番が「カカオ、砂糖・・」と記載されているかを確認します。もし、砂糖が一番最初なら、カカオより砂糖が多く含まれているということです。ご注意ください。
さらに、「有機jasマーク」「オーガニック」のマークがついているものを選ぶとより安心・安全です。
●買ってよかった「ダークチョコレート」
ポイント
・アマゾンで購入できる
・砂糖よりカカオの方が多い
・オーガニック、遺伝子組み換えでない
・ポリポリ、硬めの食感がお気に入りです。
●おわりに
いかがでしたか？
食べ物で、自分のパフォーマンス力を上げられるのは、嬉しいですよね。
いい食材が、私の成長を促してくれて、さら素敵な出来事に出会える、、毎日が楽しくなりそうな循環だと思いました。
いつも頑張ってくれている脳のために、ブレインフードを食べて、昨日より素敵な自分で過ごします。
他にも、色々なブレインフードや脳との付き合い方が載っていました。気になる方はぜひチェックしてみてください。
今日もお時間いただきありがとうございます。
この後もみなさんにとって幸せな時間をお過ごしください。
今回の小さなアクションは、SDGsの
3 すべての人に健康と福祉を 12つくる責任つかう責任
にも繋がると思います。
SDGsは、サスティナブルなのだから、誰でも簡単に出来るものだと思うんです。生活の何気ないアクションを少し意識するだけでエコフレンドリーな行動へレベルアップする。まずは1人1人の意識が変わり、行動、習慣が変わっていく。少しずつ世の中の常識が変わっていく。だから、小さな行動にはすごく価値がある。人にも環境にもフレンドリーな世界になったら嬉しいです
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