ホットクックで♪まるごとチーズつくね

今日は、ホットクックでチーズつくねを作りました。

つくねと言えば、鶏ひき肉に調味料などを入れて丸く成形したものですよね。
ですが、成形するのが面倒くさい時、私は混ぜ合わせたひき肉タネをそのままフライパンに入れて焼き、出来上がったものを切るという超手抜きつくねを作ります。
今日はそれをホットクックでやってみました😊

【まるごとチーズつくね】材料

鶏ひき肉　300g
片栗粉　　大さじ１
塩　少々
粗挽き黒胡椒　少々
卵　１個
スライスチーズまたは溶けるチーズ　好きなだけ
Ａ）醤油　大さじ1.5
Ａ）酒　　大さじ１
Ａ）みりん　大さじ１
Ａ）砂糖　大さじ1/2
Ａ）片栗粉　小さじ１

【まるごとチーズつくね】作り方

１）鶏ひき肉、片栗粉、塩胡椒、卵を混ぜ合わせる
２）内鍋に油を塗り、よくこねた１）の半量を広げる
３）スライスチーズまたは溶けるチーズをのせる
４）残りのつくねタネを広げて、形を整える
５）混ぜ合わせたＡ）を入れる

すべての材料を入れたところ

あとは、自動メニュー「かぼちゃの煮物」を選択してスタート！

今日も予約調理にしたので、帰宅後蓋Open！

出来上がり！

お皿に移して鍋に残ったあんを掛ければ完成です。

完成！

フライパンと違って焼いていないので、焼き色は付きませんね…。
でも、切ると中からチーズが溢れてきて、ちょっとテンションが上がります✨
今日は入れていませんが、一緒に大葉を入れても美味しいです😋

ホットクックでも美味しく出来ました✨
手抜きの割りには美味しくて、具材や味付けもアレンジが効くので重宝するメニューです。

今回使用したのは↓
【かぼちゃの煮物】キー
メニュー番号　3
20分　予約調理可
KN-HW16E