ミルクとチョコレートだけ！美味しい焼かないデザート！ 5分レシピ動画等紹介

［約8分動画］

2023/04/26 #ヘルシー #レシピ

とっても美味しい5分焼かないチョコレートムースデザートです！
料理のスキルがなくても、自宅で誰でも簡単に作れるレシピです。
このチョコレートデザートを食べたら、家族や友達全員が驚くこと間違いなしです！その味はあなたを驚かせ、調理の容易さはあなたを驚かせます!
この動画を最初から最後まで見て、最も美味しいチョコレートデザートのレシピを見つけてください！

材料
生クリーム 450g
牛乳 350グラム
80 グラムの砂糖
ココア パウダー 50 グラム
ダークチョコレート 130g
寒天粉末 10g

チョコレートガナッシュ
100 グラムのダーク チョコレート
生クリーム 50グラム
ゼラチン2グラム

1. 鍋に生クリームと牛乳を入れて沸騰させる。
2. 別のボウルに砂糖と粉寒天を入れて混ぜる。混合物を鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。
3. 混合物を少量取り、ココア パウダーと混ぜます。次に、ココア パウダーとダーク チョコレートをフライパンに加え、よく混ぜます。
4. 沸騰したら火を止める。
5. 型にベーキングペーパーを敷き、ふるいにかけます。注ぐ前に、ブレンダーで粉砕することをお勧めします。
6. 混合物を室温で 1 時間冷まし、冷蔵庫で 2 時間冷やします。
7. ガナッシュは、ダークチョコレートと生クリームを電子レンジで40秒加熱し、よくかき混ぜます。
8.ガナッシュに冷水でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。温度は摂氏約35〜40度である必要があります。
9.ムースケーキにガナッシュを注ぐ。