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養魚秘録『海を拓く安戸池』野網 和三郎 著

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ハマチ養殖のパイオニア、ワーサンこと故野網和三郎さんの自伝です。世界で初めてハマチの養殖に成功したワーサンの人生を懸けたノンフィクション物語をマガジンにまとめました。全42話(序…
世界で初めてハマチ養殖に成功したワーサンの物語を読んでみませんか?
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#養殖

【無料】ハマチ養殖先駆者の自伝『海を拓く安戸池』(序)~野網和三郎著~

 ブリ養殖の始まりは今から90年以上前にさかのぼり、日本の海面での魚類養殖の中で最も古い…

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【無料】養魚秘録『海を拓く安戸池』(1)~生いたち~

野網 和三郎 著 (1)~生いたち~   今では高松から高徳線にのると、一時間あまり、昔は…

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【無料】養魚秘録『海を拓く安戸池』(2)~志摩の国~

野網 和三郎 著 (2)~志摩の国~   大正十年四月、私は三重県志摩の水産学校に入学した…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(33)~種苗~

野網 和三郎 著 (33)~種苗~  ハマチの種苗について、昭和初年より今日に至る歴史をふり…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(34)~餌料~

野網 和三郎 著 (34)~餌料~  安戸池養魚の餌料の移りかわりが、そのまま現在のハマチ餌…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(35)~冷凍冷蔵~

野網 和三郎 著 (35)~冷凍冷蔵~  餌料の変遷については、今まで述べた通りであるが、イ…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(36)~飼育~

野網 和三郎 著 (36)~飼育~  飼育上の変遷も、安戸池創業当時よりは、いくぶんかの変化を見ているが、それは魚体の大小によってその取扱い方法が変っているという程度で、他にそう変りはないが、現在においては、栄養剤、薬物などが摺餌に混入せられ、歩留り率と健全な稚魚飼育への努力が払われている。   昭和初年の頃は、すでに四〇グラムから五〇グラムに達している稚魚の飼育であるから、摺り餌の必要もなく、細切したものを与えて十分であったが、この稿の初めにも触れているが、浜島方面で

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(37)~販路および販売~

野網 和三郎 著 (37)~販路および販売~  養鰻事業のウナギが初めの頃には一般需要者から…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(38)~漁場~

野網 和三郎 著 (38)~漁場~  農業をしようにも、農地がなければ始まらないのと同様に、…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(39)~増殖日本の将来に思う~

野網 和三郎 著 (39)~増殖日本の将来に思う~  志摩水産学校時代の少年の夢が、安戸池か…

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養魚秘録『海を拓く安戸池』(40)~結び~

野網 和三郎 著 (40)~結び~  国民等しく心に銘記すべき明治百年という記念の年もあと旬…

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【無料】養魚秘録『海を拓く安戸池』(あとがき)~かん水養殖の父 野網 和三郎~

かん水養殖の父 野網 和三郎 みなと新聞社 藤田 務   かん水養殖事業の産みの親といわれ…

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