おだしマジック！でおいしいレシピ：カレーうどん
こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
あっという間に１２月も半ばです。
早いですね。
さて、今日ご紹介するレシピは、カレーうどん。
食べきれずちょっと残ってしまったカレーでも、レトルトカレーを使ってもOK！
あっという間にできるので、ちょっと疲れた日のごはんに最適です。
スパイスとおだしのコラボで体の中から元気チャージ！
今回の写真は家族のリクエストで作ったチキンキーマカレーを使っていますが、スパイスカレーであればどれを使ってもおいしいです。
作業時間は１分、調理時間は8分程度です。
◆カレーうどん
＜材料＞
カレー 200〜250ml程度
※レトルトカレーなら１パック
水 200ml
おだしマジック！®︎粉鰹 小さじ１強 ※ちょっと濃いめがおすすめ！
しょうゆ 大さじ１〜
茹でうどん １玉
卵 お好みで
１）茹でうどん以外の全ての材料を鍋に入れ、火にかけます。
２）沸騰したら、茹でうどん、お好みで卵を割り入れ煮たら出来上がりです。
カレーなので、加える水分を少なくしています。
マルッとすべて召し上がってくださいね！！
これからの寒い季節なら、鍋焼きカレーうどんにしても良いと思います。
うどん以外、生ラーメンでもおいしいです。
生ラーメンは別に茹でる必要があるので、ちょっと余裕のある時にトライしてみてくださいね。
#時短
#簡単
#カレー
#カレーうどん
#うどん
#スパイス
#温活
#あったか料理
#手間なし
#基本の家庭料理
#基本の和食
#和食
#健康
#短時間
#レシピ
#家庭料理
#無添加
#作業時間１分
#栄養
#高窪美穂子
#髙窪美穂子
#おだしマジック
#おだしマジック粉鰹
#おだしマジック粉鰹昆布
#まるごと食べる天然だし
#料理好きな人と繋がりたい
#身体によくてちゃんとおいしい家庭料理
#おだしマジックレシピ