超厚切りな天ぷら🥳

さつまいもの天ぷら🍠
これでもかと厚く切って揚げるのが好きなんです😅
今夜も１センチくらいな厚さ🥳
食べ応えアリアリです！

畑のシシトウ、これで最後です

大きなお皿に山盛り

２個食べるのには躊躇するくらいずっしり💦

揚げ物ついでに

なすの唐揚げ

うちの畑のナスはもうすでに終わったので
こちらは直売所から買ったもの。
ふわとろな美味しいナスでした。
生産者さん、お上手に栽培されてるな〜と
羨ましく思ったりして👏
私は毎年、ナスは上手く作れません😅

温かいものも食べたいなと

大根とがんもの煮物

こちらも大皿でドーン！

１人ずつ盛り分けたのは

ラタトゥイユ

いろいろ野菜をグツグツと。
メニューとしては異色だったけれど😓
美味しく食べました😋

温かいものを欲しながら…
お豆腐は冷奴😂

枝豆豆腐に
茗荷のせ

こんな時期９月に、茗荷って採れたことなかったような🤔

思いのほか収穫したので、甘酢漬けも作りました

食卓に並べてみたら
ほんとに田舎料理が並んでいるなぁ〜と
しみじみ😳
お祖母ちゃんち!?　実家の食卓ですね(*^^*)

今年は
さつまいもが豊作でした

収穫したのはこの４倍くらい

栽培したのは、
紅はるかと紅あずま。

発掘作業😂

ひと畝に右と左、半々に栽培したんですが
旦那いわく…どっちがどっちがわからなくなった💦
そうです🫣

あずまは、ホクホク系
はるかは、ホクホクでありながらもねっとり系

お料理によって使い分けたいけれど、
どっちか…だそうです🤣　ｿﾘｬｿｳﾀﾞ

両方、大学いもにしてみたけれど
どちらも同じ感じで…美味しかった😋

もう、どっちでもいいや👏　に落ち着きました。

さて、明日は月末です💨　大忙し💨
月曜日から、月末とは残念な週明けです

明日に備えて早く寝ます🌃

明日からも穏やかに過ぎますように。
皆さんにもいい１週間になりますように✨