最近の晩ごはん
写真は水曜日の朝の空
おっ！ ひつじ雲？ と思って
携帯を取りに行ったら、
雲の様子がすでに変わっていました😓
秋は、空の様子が変わるのが早いですね😅
最近の晩ごはん…
週末にこんにゃくを作ったので
不恰好だけど、おいしいのです👏
そんなわけで、こんにゃくな毎日
トロンと甘い✨
そして、
チキン南蛮タルタルかけ
畑からの細ねぎ乗せ
シャキシャキしていて美味しかったです
そろそろ採り納めかな〜
こんにゃくは、お弁当にも活躍します
また次の日もこんにゃくおかず
また、細ねぎ
まだ１０枚くらい冷蔵庫に😊
明日は…おでんか田楽にしようかなと思ってます😋
今年の生さんま、スレンダーな小さめなさんまが
多いなぁ〜と思っていたけど
当然、それを開きにするんだから💦
まぁ、開きもこうなりますよね🙄
お皿に楽々おさまります😅
ペラっと薄め
真ん中の茶碗蒸し風なのは、
椎茸とブラウンえのきを入れて
とろろ芋に卵液を混ぜて流し込み
蒸したもの
茶碗蒸し風、とろろ芋蒸し!?
名前もありません😂
色づいたものから拾っては
晩ごはんに、お弁当にと活用☺️
形も色もいろいろですが、重宝しています(*^^*)
日が短くなり、仕事からの帰宅後に
畑に出るのは難しくなりました。
朝のうちに、使いたい食材は収穫しておきます
今、気になるのは…
採り時サイン！
バタッと倒れました👏
さぁ、土中の芋は、どうなっているのかな!?
ワクワクです(*^^*)
今日も穏やかに過ぎますように✨
皆さんにいい事ありますように😊