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noterさんの珈琲を買ってみた♪
相互フォローして頂いている
本山慎さんのこちらの記事を拝読↓
本山さんが
ご自分で焙煎した珈琲豆のネット販売を始められたとの事でしたので、早速購入させて頂きました。
カップが少し大きかったかな〜
ちょっと薄めになってしまった💦
(本当はスケールの上で湯量を計りながらドリップするのが良い、と説明もあったのに忘れたのです。いつも適当なもので。)
柿は、…
珈琲には合わないと思いました(笑)
嶋中労著「コーヒーの鬼がゆく〜吉祥寺『もか』遺聞」/コーヒーおたく道を極めた偉人たち
風邪で寝込んでいた後半、体が楽になって来た頃読んだ本です。
これは、嶋中氏の別著「コーヒーに憑かれた男たち」と共に私の愛蔵書です。
かつて吉祥寺井の頭公園近くにあった幻の喫茶店「もか」店主 標交紀(しめぎゆきとし)氏をご存知でしょうか。
私は前著「コーヒーに憑かれた男たち」を読んで彼の存在を知りました。
読み終わった時「こんな凄い人がいたんだ…」としばし脱力したことを覚えています。
珈琲道に血道
珈琲散歩♡ポーションミルク(コーヒーフレッシュ)のこと
noteのお友達 みるみるさんが記事に書かれていましたが(有料記事なので途中から読めない方はごめんなさい)
ドトールやスタバでお馴染み、家庭でもお客様にお出ししたりするポーションミルク(コーヒーフレッシュ)の原材料をご存知でしたか?
つまり、乳製品は全く使われていないという事。ミルクのようで全くもってミルクではなく、しかも出来れば取らない方が良い危険なものでできている食品、という事になるかと思
片岡義男著「僕は珈琲」/珈琲の香漂うエッセイ。からの〜珈琲にまつわる映画のお話。
昨日のこと。
メルカリでちょっと大物が売れたので、いつもより豪華に、駅の喫茶店でウィンナー珈琲を飲んで来ました。(ウィンナーは入ってないですよ〜w)
今読んでいる本は堅苦しい本が多いので、息抜きにこれを持参。↓
珈琲にまつわるエッセイが好きで既にいろいろ持っているのですが、この本も書店で目が合って買わずにいられませんでした。
買ってから気付いたのですが、これ、サイン本だったみたい。
タイトル
【企画参加】私の小さな幸せ♡
松下友香さんの企画に参加させて頂きます♪
小さな幸せを見つけるのは得意な方かもしれません。
例えばレシートの合計金額がゾロ目になった時だったり。昨日はメルカリから送られてきた本の依頼主のところに、住所の後に「一軒家」と書いてあってすこぶる愉快な気分になりました。
それから、日々訪れるスーパーの店員さんと楽しい会話が出来た時や、
行きつけのカフェで「こんにちは。いつもありがとうございます」と言われ
カフェにて珈琲談義/ついでに愛用の手挽きミルをご紹介♪
1日の最後に、
何故か今日は心が落ち着かない とか、何故かウキウキしてるな、って感じる時ありませんか?
私は「何故そうなのか」を、1日を振り返って検証する癖があります。
そうしないと、落ち着かないのです^^;
先日も、noteで酷い誹謗中傷記事を見た時で、なのにその日何故かウキウキしていまして、何でだろう?と寝る前に考えたところ、めでたく判明しました!
夕方行った行きつけのカフェ(こちらです↓