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仏教に学ぶ生き方、考え方「健康のためにしていること」

 お坊さんにとって一番気を使うことは「体調を管理」するということです。

 約一時間の読経とお話を、日によっては「五〜六回」するだけの体力が求められるのです。

 なので自然と「健康」には気を使うことになります。

 水シャワーや水泳も突き詰めれば、お経をしっかりと読んで皆さんに仏の教えを「お伝え」するためです。

 そんなことで、他にも健康に気をつけていることがあります。

 それは「酢」を飲むことです。

 これは「五年」ほど前から始めました。

 最初は果物酢を希釈して飲んでいたのですが、お値段が張ることと糖分などが入っているとのことで、徐々に「普通の酢」に変えてきております。

 今はプライベートブランドの「穀物酢」を水で薄めて飲んでいますが、正直あまり美味しくないので、「鼻をつまみながら」飲んでいました。

 そして最近、ちょっと方向性を変えて「酢タマネギ」を作っています。

 作り方はいたって簡単で、玉ねぎをみじん切りにして酢と一緒に「瓶詰め」にしておくだけです。

 そして、ご飯の前に小さじ「ニ〜三杯」を食べるだけです。

 玉ねぎの食感と酢の味が「ピクルス」のように美味しくいただけるのです。

 ハンバーガーを注文するときにはピクルス多めにしてもらうくらい「ピクルス大好き」な私には、これはありがたい食品になりつつあります。

 ピクルス嫌いな方にはオススメできませんが、「ぜひ」お試しください。


☆今日の一句☆

 酢タマネギ
     食べてお経の
          声響く



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