100食限定は譲れない【気になるニュース】
訪問ありがとうございます。まさひろ/材料系エンジニア です。
気になるニュースを取り上げ、1分間で、考えを皆さんと共有したいと思います。
今日の記事はこちら。
1日100食限定のステーキ丼専門店「佰食屋」を取り上げた記事。
経営者の中村朱美さんは、結婚して意識が変わったことで当時の仕事を辞め、2012年に旦那さんと店を開いた。
利益を求めるのではなく、家族との時間を大切にするために、必要な世帯収入分を稼げる「1日100食限定」を、開店以来のポリシーにしているとのこと