⑥食品栄養成分表示の読み方について

食事法を始める準備と並行して覚えてほしいことがあります。

それは、食品パッケージにある、栄養成分表示のラベルの読み方です。

栄養成分表示が読めるようになれば

その食材が自分の体に適切がどうか、自分で判断できるようになります。

「総炭水化物」
栄養成分表示中、最も注目すべきは、「総炭水化物」です。

これは糖質の表示よりも重要です。

その理由ですが、糖質の表示には

炭水化物に含まれる、糖