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カレーアクティビスト（Masafumi Muramatsu）
2021年2月20日 17:42
noteにアップした記事で最も読まれているのが「手軽に作れる、牡蠣のビリヤニ」でした。レシピをバージョンアップして、さらにお手軽にフライパンでできるようにしました。スパイスの種類は増えましたが、作業工程はより簡単になっています。【材料】３〜４人分牡蠣 １パック（180g）小さめのパックの場合は２パックバスマティライス 200gタマネギ 中１個トマト 中１個すりおろしニンニク 小さじ１
2020年3月5日 21:04
本レシピを改良したレシピを「フライパンで作る牡蠣のビリヤニ」としてアップしています。よろしかったら新レシピの方もご確認下さい。〜〜〜 以下、従来の内容です 〜〜〜友人達との牡蠣パーで提供するためにレシピを考えました。ビリヤニというと、工程が複雑だったり難しいんじゃないかと思われるかもしれませんが、鍋で煮込むだけ。水加減だけは慣れが必要ですが、リカバリーの方法も書いておきますので、挑戦してみ
