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不老長寿に効く簡単レシピと食材選び集!

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栄養豊富で身体のダメージ回復と老化防止に効く食事をまとめました。 料理の腕が無い独身男子の私が簡単に作れるお菓子などのレシピをまとめています。プリンやアイスクリーム、鶏肉料理など…
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#note大学健康食文化部

何故ダイエットにチートデイが効果的なのか?

チートデイとは直訳どおりズルしていい日。 ダイエット期間の間に1日好きなものを好きなだけ…

朝食は食べたいときだけ食べれば良さげという話

私は普段は朝食は摂りません。 それはこちらでも述べたとおり オートファジーを活性化させる…

栄養価が反則的に高い、飼育コストが安い。昆虫食のポテンシャルについてガチで語りま…

地球少年の篠原さんのご活躍もあり、大分昆虫食について世間的に認知されてきているようです。…

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浜辺で取ってきた草が意外と栄養豊富だったので調理して食ってみた

先日職場の上司からどっさり草をもらいました。 失礼ですが、事務所の玄関に袋詰めでどっさ…

血液検査で衝撃の結果!ドライフルーツにはご用心を!

先日献血を受けてきましたという話をしました。 献血をすると無料で血液検査もしてくれるので…

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超簡単なのにヘルシーだし美味しい!サラダチキンの作り方

久し振りの料理投稿です。 作業工程だけなら5分くらいで作れると思います。 その割に美味…

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過食症改善から美容効果まで。節約と健康両方手に入る注目食材を挙げてみる

ブロッコリーやほうれん草、サーモンやクルミ、ニンニクや納豆、ブルーベリー…etc 頼りになる優秀な食材は数多くありますが、最近これを食べるようになって明らかに生活が以前よりも良くなったと実感したものがまた出てきたので紹介したいと思います。

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4000年の歴史。酢の効果って凄いよな、という話

近所の生鮮市場で安く手に入る小魚の開きを買って、業務スーパーでは赤ワインのビネガーを買…

みんな大好きなあの料理で頭は良くなるし寝不足のダメージも軽減できるよ!という話

実はインドは高齢者の認知症が少なく、歳をとっても脳の機能が衰えていないという特徴が確認さ…

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