おうちごはんNo.63｜玉ねぎ麹で手間要らずな鶏塩炒め

おはようございます！つい最近まで、

ヒゲダン＝髭男爵

と勘違いしてた主婦まみげです。

さ、そんな話はさておき、おとといの晩御飯です。

皆さんは玉葱麹をご存知ですか？