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mamige｜料理教室Arcobaleno
2024年2月21日 12:32
こんにちは！料理教室Arcobalenoの北原です。まだ2月だというのにずいぶん暖かい日が増えましたねー。今年は暖冬の影響で桜の開花も不安定というニュースを見ました🌸去年は引越し前に計画していたお花見バーベキューが雨のため惨敗に終わり、引越し後はバタバタしていてお花見らしいお花見は出来なかったから今年は楽しみたいなあ…。さてさて、最近スーパーで良く見かけるお魚といえば春告魚とも呼
2024年2月3日 21:50
こんばんは！本日は節分。皆さま豆まきはしましたか？noteの過去記事でも毎年書いているのだけど、我が家の節分メニューは、鰯の丸干しとけんちん汁が確定で、恵方巻き的なのはその年によって気分でまちまち。どうしてもあの、噛み切りにくい具材の入った太巻きを無言で丸かじりしながら一本食べきらないといけない。というのが苦手で、太巻きの恵方巻きを作るなら短めの厚焼き玉子の太巻きしています。我が家の
