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島田まき
2019年7月13日 19:45
枝豆の美味しい季節となりました。塩茹でも美味しいのですが、少し手を加えてソースを作ってみましょう。材料A枝豆（フサを除く） ８０gニンニク １かけ生姜 １５g韓国唐辛子（中挽き） 小２干しエビ ５gゲランド塩 小1/4カシューナッツ（ロースト） ８
2019年7月8日 09:17
絞り出した赤紫蘇を使ってふりかけを作りましょ。オーブン２時間！じゃなくて、オーブンに２時間入れるだけ。シロップを作って出た赤紫蘇と生姜ゲランド塩 大３千鳥酢 大２作り方１ ボールに、赤紫蘇、千鳥酢、ゲランド塩を加えよく混ぜます。２ 鉄板に、オーブンシートを敷き、（１）を広げてオーブンに入れます。 １００度で約２時間、１時間経ったら箸
2019年7月6日 10:12
手軽にできて、身体にも良い。子供も大人も飲める赤紫蘇ジュースを作りませんか。私の赤紫蘇シロップは、生姜と塩が少し入っていて夏冷えと夏バテ予防にもおすすめ。 後日、絞った赤紫蘇をふりかけにするレシピもご紹介します！材料 出来上がり約２L赤紫蘇 ２５０g（葉のみ計量） ＊
2019年7月4日 18:20
かぼちゃのスープは、きっと家庭料理でも定番メニューかと思いますが、父のかぼちゃの食べ方のこだわりを加えたレシピをご紹介。父は、明治生まれの料理好きで食べることも大好き。かぼちゃの種は、種を守る繊維は栄養価も高く上手い！一緒に調理するべし。材料 出来上がり１Lかぼちゃ ５００g （大きめ 1/4カット）玉ねぎ １２０g（大きめ 1/2個）生
