250128今日の晩ご飯　雪降る寒い日はいわしつみれのキムチ鍋❗️(^^)

250128(火)  今日の晩ご飯

健食生活4年と211日目、今日の晩ご飯は鰯(いわし)つみれのキムチ鍋でした。

雪降る寒い日には温まるキムチ鍋に決定😄鰯のつみれと白菜、ほうれん草、長ねぎ、えのき茸をキムチスープで煮込んだら出来上がり🤗今日はエバラのキムチ鍋の素を使いました。

副菜は湯豆腐で、付け合せはほうれん草に薬味にもみじおろしを添えました。ぽん酢で食べる予定があごだしに変更😁あとつぼみ菜とほうれん草の煮物。
鍋の箸休めは同じくキムチで、今日のご飯は白米に、デザートはキウイとぽんかんでした。

最近は野菜の他に果物も高くて、みかんの代わりに初めてぽんかんを買ってみましたが、同じ仲間なので、十分に美味しく頂けますね〜😊
キムチ鍋で温まって、ごちそうさまでした😋