241028今日の晩ご飯　きびなごのあごだし鍋とオクラとガリの酢の物(^｡^)

241028(月)  今日の晩ご飯

健食生活4年と119日目、月曜日の晩ご飯はきびなこのあごだし鍋です。

刺身用のきびなごが安かったので、買って鍋にしてみました。味つけは鍋キューブのあごだしで、長ねぎ、キャベツ、しめじを入れて煮込んだら出来上がり🤗

副菜は、オクラと生姜の甘酢漬け(ガリ)の酢の物と、厚揚げのみょうが添え。ご飯は今日は白米で、鍋の箸休めはらっきょうと福神漬けです。

もうすぐ11月で、やっと鍋に適した天候になってきましたね〜😊これからが鍋シーズン。ごちそうさまでした😋