241021今日の晩ご飯　豚ロースのガーリックソルトグリル焼きと短冊切りの大和芋o(^_^)o

241021(月)  今日の晩ご飯

健食生活4年と112日目、月曜日の晩ご飯は豚ロース肉のガーリックソルト・グリル焼きです。

豚ロースに調味料のガーリックソルトを振って、グリルで焼きました。フライパンで焼くよりも時間がかかりましたが、こちらの方がヘルシーなので🤗ガーリックが効いたあっさりした塩味です。付け合せは日曜日に作ったナポリタン。

副菜は大和芋が冷蔵庫に残っていたので、ちりめんとねぎを乗せて短冊に切った大和芋と、厚揚げの大和芋のとろろとねぎ、もみ海苔のせ。どちらもだし醤油で食べました。
汁物は油揚げと長ねぎの減塩みそ汁に、ご飯は玄米。デザートはキウイと早世みかんです。

みかんは今シーズン初、夏場のオレンジから交代です。先週は魚が続いたので、今日は肉にしてみました😊ごちそうさまでした😋